Siirry
Käytämme evästeitä apuna palveluidemme tarjoamisessa. Käyttämällä palveluitamme hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja.
Selvä

Suomalaiset söivät viime vuonna ennätysmäärän kananmunia

9.4.2021 / YLE UUTISLUOKKA

Asukasta kohden munien kulutus oli kaksitoista ja puoli kiloa. Kananmunan käyttö on kasvanut tasaisesti jo vuosia, kun ravitsemussuosituksia muutettiin.


Suomalaiset eivät ole koskaan tällä vuosituhannella syöneet niin paljon kananmunia kuin viime vuonna. Suomalaiset söivät 12,5 kg kananmunaa per asukas eli yli neljä kananmunaa viikossa.

Kananmunan mainetta varjosti pitkään kolesterolikammo. Vuonna 2016 kaltoin kohdeltu kananmuna sai vihdoin synninpäästön, kun ravitsemussuosoitusten sanamuoto muuttui sallivaksi.


Lisää samasta teemasta