Siirry
Käytämme evästeitä apuna palveluidemme tarjoamisessa. Käyttämällä palveluitamme hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja.
Selvä

Suomalaisia patistetaan syömään kotimaista kalaa

25.2.2021 / YLE UUTISLUOKKA

Suomalaisten syömästä kalasta valtaosa on tuontitavaraa, ja kalaa tuodaan etenkin Norjasta. Nyt kotimaisen kalan osuutta halutaan lisätä tuntuvasti. Ruokapöytiin toivotaan varsinkin silakkaa, jota kalastetaan eniten. 


Nykyhallituksen ohjelmassa halutaan kaksinkertaistaa kotimaisen kalan käyttö. Edistämisohjelman tavoitteena on, että vuonna 2027 suomalaiset söisivät ravitsemussuositusten mukaisesti viikossa keskimäärin 2,5 annosta kalaa nykyisen 1,7 annoksen sijaan.

Tällä hetkellä suomalaisten ostamasta kalasta alle 20 prosenttia on kotimaista. 

Silakkaa kalastetaan vuosittain noin 100 miljoonaa kiloa. Nyt suurin osa silakkasaaliista on päätynyt rehuksi turkistarhoille tai kalajauhotehtaille.


Lisää samasta teemasta