Suomeen nousee mullistavia kalankasvattamoja

2 min 4.9.2018 YLE Uutisluokka

Tuontikala hallitsee markkinoita Suomessa, mutta kotimaiselle kalalle ennakoidaan vahvaa uutta nousua. Suomeen ollaan perustamassa useita uusia kalankasvattamoja, joissa kirjolohta ja siikaa tuotetaan isoja määriä sisähalleissa.

Varkaudessa olevassa modernissa kalankasvatushallissa on seitsemäntoista suurta allasta. Niissä kasvaa yhteensä noin 550 000 kirjolohta. Altaiden yhteenlaskettu tilavuus vastaa suurin piirtein pienen koulun liikuntasalia.

Uusien kalankasvatustapojen ansiosta, suomalaisella kalalla on enemmän toivoa kuin aikoihin. Käsillä on kalankasvatuksen suurin momentum sitten 1980-luvun, sanovat asiantuntijat.

Vielä 2000-luvun taitteessa kotimaista ja ulkomaista kalaa syötiin lähes tasatahtiin. Nyt meillä syödään pääosin norjalaista lohta, koska kalatalouden jättimaa on tuonut sitä Suomeen runsaasti ja kohtuuhintaan.

Lisää samasta teemasta


Hakutulokset
clear
Piilota hakutulokset

Lisätietoa evästeistä

Evästeiden avulla Yle Triplet tarjoaa paremman käyttökokemuksen ja henkilökohtaisemman palvelun. Käytämme palvelussa vain välttämättömiä evästeitä. Kun hyväksyt evästeet, voimme kehittää palveluistamme entistä parempia ja pystymme tarjoamaan sinulle kiinnostavia sisältöjä.

Hyväksy välttämättömät evästeet