Samaan aikaan kun miljoonat ihmiset näkevät nälkää, syömäkelpoista ruokaa heitetään roskiin valtavia määriä. Ruokakaupat yrittävät pienentää ruokahävikkiä esimerkiksi ilta-alennusmyynneillä.
K-ruokakauppojen vuosittainen ruokahävikki on
noin 20 500 tonnia. Kokonaishävikistä noin 8 000 tonnia lahjoitetaan eteenpäin
hyväntekeväisyyteen. S-ryhmässä lähes 700 markettia lahjoittaa hävikkiruokaa
noin 400 yhteistyökumppanille.
Kotitaloudet heittävät ruokaa pois 120–160
miljoonaa kiloa vuodessa. Rahassa se vastaa 500 miljoonaa euroa,
ilmastovaikutuksiltaan 100 000 auton vuosipäästöjä.
Ylen uutisia aiheesta
Kauppiaat lahjoittavat entistä enemmän ylijäämäruokaa: "Tiedän ihmisiä, jotka syövät muutaman kerran viikossa lämpimän aterian"
open_in_new
Kotitalouksien hävikkiruoasta yhtä isot ilmastovaikutukset kuin 100 000 auton päästöistä
open_in_new
Ravintoloitsija jakaa ruokaa ilmaiseksi: "Ei ole keneltäkään pois, jos ylijäämäruokaa annetaan sitä tarvitseville"
open_in_new
