Markettien hyllytilaa ovat viime vuosina valloittaneet lisäravinteet ja superruoat. Sekä S- että K-ryhmän kaupoissa terveystuotteiden myynti kasvaa jopa kaksikymmentä prosenttia vuodessa. 

 
Lisäravinteet ja superruuat ovat nykyään lähes jokaisen ruokakaupan valikoimissa. Superfood on markkinointitermi, jolla tarkoitetaan erityisen ravintorikkaita ruoka-aineita. Terveyssosiologian professorin mukaan erilaisissa ruokavalinnoissa on perimmältään kyse muodista.

– Osa ihmisistä innostuu makunautinnoista ja osa tervellisyyteen tähtäävistä ainesosista. Superruokien kasvava markkina kertoo vaurastumisesta ja siitä, että iso osa väestöstä on tervettä ja voi hyvin, sanoo tutkija Piia Jallinoja Tampereen yliopistosta.