Ruoka kiinnostaa suomalaisia yhä enemmän, mutta kotien ruokapöydissä muutokset näkyvät varsin hitaasti. Tuoreen kyselyn mukaan suomalaisten suosituin arkiruoka on lohi ja myös perinteiset liharuoat, kuten lihapullat pitävät edelleen pintansa.

Keskon teettämän kyselyn mukaan perinteiset ruoat, kuten lohi ja liha-makaronilaatikko ovat edelleen arkiruokien tärkeimmät osat. Myös lasagne ja tortilla kuuluvat joka toisen suomalaisen ruokapöytään. Lasagnea tai tortillaa ei juuri tunnettu 20-30 vuotta sitten.

Kyselyyn vastanneet kertovat hakevansa arjen ruokailuun vaihtelua itse tehdyillä pitsoilla, hampurilaisilla ja lämpimillä voileivillä.