Ilmastonmuutoksen myötä metsiä tuhoutuu ja sademäärät pienenevät samalla, kun lämpötilat nousevat. Suurin osa kahvilajeista ei kestä tätä muutosta, kertoo uusi tutkimus.
Kahvi on yksi maailman suosituimmista nautintoaineista, ja
kahvimarkkinoiden kooksi arvioidaan maailmanlaajuisesti jopa sata miljardia
dollaria.
Lähes 60 prosenttia villeinä kasvavista kahvilajeista uhkaa kuolla
sukupuuttoon ilmastonmuutoksen myötä jo lähivuosikymmeninä.
Maailmassa on 124 kahvilajia, joista suurin osa kasvaa villinä
luonnossa. Ne ovat tärkeä luonnonvara, koska niiden on uskottu kestävän
paremmin kuivuutta ja korkeita lämpötiloja kuin kaksi tärkeintä kaupallisesti
viljeltyä kahvilajiketta Arabica ja Robusta.
Ylen uutisia aiheesta
Kahvien maailma on uhattuna, kertovat asiantuntijat kahdessa eri julkaisussa
open_in_new
Kolumbian kahvipensailla soi pian kuin savotassa – Sadonkorjuu kokee tärisyttävän muutoksen uuden laitteen ansiosta
open_in_new
Ugandalaisviljelijä saa kahvikupillisestasi vain pari senttiä
open_in_new
