Myrkylliset levät ovat tuhonneet suuren osan Chilen kalantuotannosta ja saaneet lohen hinnan nousuun kaikkialla maailmassa. Chile on Norjan jälkeen maailman suurin lohen kasvattaja. Suomalaiset kalankasvattajat puolestaan hyötyvät hintojen noususta.
Norja on lohen suurin tuottaja maailmassa. Viime vuoden kalataudit ovat leikanneet sen tuotanto-odotuksia. Nyt Chilen tuotannon romahtaminen lisää hintapaineita entisestään, varsinkin kun kalan kysyntä maailmassa on yhä nousussa.
Suomalainen syö kalaa keskimäärin lähes 15 kiloa vuodessa (fileeksi laskettuna). Kotimaista kalaa syödään noin neljä kiloa vuodessa, kun 2000-luvun alussa määrä oli yli kuusi kiloa. Suomi on maailman ykkönen ison kirjolohen tuottajana. Kalanviljelylaitoksia on Suomessa 446 kappaletta, joista valtaosa sisävesialueella. Kirjonlohen kysyntä on kasvussa. Vesiviljely on listattu hallitusohjelmassa yhdeksi valtion kärkihankkeeksi.
