Kuitinmäen yhtenäiskoulun oppilaat pääsivät testaamaan uusia makuja. Tempaus yrittää houkutella myös vanhimmat koululaiset pikaruokaloista takaisin kouluruuan ääreen.

Kaupungin omistama ruokapalvelu Espoo Catering, Unilever Food Solutions ja Suomen kokkimaajoukkue kutkuttelevat koululaisten makuhermoja kokonaan uusilla ja vanhoista tuunatuilla ruuilla.

Kokeilussa olevia ruokia voi päätyä Espoon koulujen ruokalistoille pysyvästi, jos Kuitinmäen koululaisilta kertyy riittävästi positiivista palautetta. Koululaiset arvioivat ruokien maun lisäksi niiden suutuntumaa ja ulkonäköä.

THL:n tuoreen kouluterveyskyselyn mukaan(siirryt toiseen palveluun) suomalaisista 4.–5.-luokkalaisista 73 prosenttia eli noin kolme neljästä syö pääruokaa koulussa kaikkina koulupäivinä. Kaikkia kouluruoan aterianosia syö päivittäin vain vajaat 12 prosenttia eli noin yksi kymmenestä 4.–5.-luokan oppilaasta.

Vielä matalampia luvut ovat 8.–9.-luokkalaisilla. Heistä reilut 64 prosenttia eli noin kaksi kolmesta syö koulupäivisin pääruokaa ja noin 10 prosenttia kaikkia aterianosia koululounaalla.