Maanparannusainetta käyttäneet viljelijät voivat saada taloudellista hyötyä myymällä peltojensa hiilinieluja kansainvälisillä hiilinielumarkkinoilla.
Maanparannusainetta viime vuonna käyttäneiden viljelijöiden hiilinielut kerätään yhteen ja laitetaan myyntiin kansainvälisille hiilinielumarkkinoille. Sieltä yritykset voivat ostaa niitä hyvittääkseen vapaaehtoisesti päästöjään.
Myynnistä saatu tulo jaetaan tasan kolmeen osaan: viljelijälle, teollisuudelle ja maanparannuskuituja valmistavan ja myynnistä huolehtivalle Soilfoodille.
Suurin osa Soilfoodin maanparannuskuitua käyttävistä pelloista on Kaakkois-Suomessa. Tämä johtuu siitä, että myös tehtaat ja sen myötä raaka-aineet ovat lähellä.