Perinteisestä puutarhanhoidosta on tullut viime vuosina muoti-ilmiö. Erityisesti hyötykasvien, kuten yrttien ja vihannesten kasvattaminen on erittäin suosittua, ja monet aloittelevat kotiviljelijät ovat lähteneet esimerkiksi Hyötykasviyhdistyksen kursseille.
Syy kasvaneeseen innostukseen on Hyötykasviyhdistyksen tiedottaja Outi Tynyksen mukaan ruoka, josta on tullut varsinainen tämän päivän trendiasia. Myös viljelyn helppous houkuttelee kokeilemaan.
- Kyllä sen kuulee usein sanottavan, että kun kasvattaa itse niin tietää mitä syö. Myös kasvua on hauska seurata alusta saakka, ja se on aina yhtä kiehtovaa oli sitten kyseessä alottelija tai kokenut harrastaja. Lisäksi ruoan alkuperällä on yhä tärkeämpi merkitys ihmisille, kertoo Outi Tynys.
