Ahvenanmaan kuiva kesä verottaa paikallista perunasatoa ja haastaa sipsitehtaan toimintaa

20.9.2022 / YLE UUTISLUOKKA

Perunanviljely on yksi tärkeimmistä elinkeinoista Ahvenanmaalla. Lähes kaikki saarimaakunnan perunat käytetään sipsitehtaalla perunalastuihin ja perunaeineksiin.

Paikallisella sipsitehtaalla perunalastuja valmistuu vuodessa noin 6 000 tonnia, muita naposteltavia noin 1 200 tonnia ja pakasteperunatuotteita noin 6 000 tonnia. Päivittäin tehtaalta lähtee 10–15 rekallista valmiita tuotteita.

Tehtaan johtaja Christer Söderström harmittelee, että tämän vuoden paikallinen perunasato jää todennäköisesti normaalia pienemmäksi. Kesä oli kuiva, joten sato ei tule olemaan yhtä runsas kuin aiemmin.

Maanviljelijä Virpi Karlsson kasvattaa Asterix-perunaa, joka kuljetetaan jatkojalostettavaksi paikalliselle Orkla Suomi -yhtiön tehtaalle. Siellä Karlssonin kasvattamista perunoista valmistetaan perunaeineksiä.

Kuivuus vaivasi myös Karlssonin pelloilla ja sadon kokonaisuus on vielä arvoitus.

– Koko on ollut tyydyttävä. Emme ole tietenkään käyneet ympäri peltoa testaamassa, joten ei tiedä itketäänkö vai nauretaanko tässä parin viikon päästä.

Lisää samasta teemasta


Hakutulokset
clear
Piilota hakutulokset

Käytämme evästeitä apuna palveluidemme tarjoamisessa. Käyttämällä palveluitamme hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoja.
Selvä