Ötökät olisivat täydellistä proteiinia, mutta useimmilla on ongelmia sietää niitä. Henri Alén ja Lauri Reuter auttavat pääsemään eroon ennakkoluuloistamme.
Viisiosainen videosarja sopii parhaiten yläkoululaisille ja toisen asteen opiskelijoille, jaksoissa käytetään välillä reipasta kieltä tai kirosanoja.
Maailmassa on yli kaksi tuhatta syötäväksi tunnistettua hyönteistä. Noin kaksi miljardia ihmistä syö jo nyt hyönteisiä osana ruokavaliotaan.
Tässä jaksossa Henri Alén ja Lauri Reuter tutustuvat suomalaiseen sirkkaviljelmään maan alla, maistavat erikoisia hyönteisruokia Japanissa sekä valmistavat ruoaksi kotimaisia heinäsirkkoja ja matopullia.