Lohi on suomalaisten ruokakaloista suosituin – kasvatustavat herättävät huolta tutkijoissa

7 min 23.11.2022 YLE Uutisluokka

Suomen myydyin kala on kuolemansairas. Yli 50 miljoonaa Norjassa kasvatettua lohta kuolee joka vuosi stressiin ja sydänsairauksiin. Ylen tutkiva toimitus MOT selvitti, millaisissa oloissa suomalaisten suosikkiruoka kasvaa.

Suomessakin erittäin suosittu ruokakalan, Norjan lohen kulutus on kasvanut vauhdilla. Maailmalla lohenkasvatuksesta on tullut miljardibisnes.

Norja on markkinoinut lohta ympäristöystävällisenä ja eettisenä tuotteena, mutta lohenkasvatus ei ole täysin ongelmatonta. Kasvattamoilla sairaudet leviävät helposti, mikä johtaa massakuolemiin ja stressaa selviytyneitä lohia. Kasvattamoiden alueella myös merenpohjan laatu on heikentynyt.

MOT:n koko jakso aiheesta katsottavissa Yle Areenassa: https://areena.yle.fi/1-50979212

Lisää samasta teemasta


Hakutulokset
clear
Piilota hakutulokset

Lisätietoa evästeistä

Evästeiden avulla Yle Triplet tarjoaa paremman käyttökokemuksen ja henkilökohtaisemman palvelun. Käytämme palvelussa vain välttämättömiä evästeitä. Kun hyväksyt evästeet, voimme kehittää palveluistamme entistä parempia ja pystymme tarjoamaan sinulle kiinnostavia sisältöjä.

Hyväksy välttämättömät evästeet