Maailman kalleinta ruokasientä voi pian kasvattaa kotipuutarhoissa. Juvan tryffeli-keskus ryhtyy myymään Juvalla kasvatettuja tammen taimia, joiden juuristoon on lisätty tryffeli-sienen rihmastoa.
Juvan tryffelikeskus on perustettu vuonna 2007 ja
se keskittyy tryffelitutkimukseen. Tavoitteena on kehittää tryffelin viljelyä.
Tryffelikeskus valmistautuu
myymään ensimmäistä kertaa tammen taimia, joiden juuristoon on lisätty
tryffelisienen rihmastoa. Istuttamisen jälkeen puun juuristoon pitäisi kasvaa
tryffeleitä.
Kotipuutarhan tryffelitammilla on ollut kysyntää
jo ennakkoon. Sienirihmastolla ympätyt tammentaimet on tarkoitus saada myyntiin
ensi keväänä. Tryffeli elää symbioosissa isäntäkasvin kanssa.