Hyttyset ovat ihmisten mielestä inhottavia hyönteisiä, mutta ne ovat tärkeää ravintoa esimerkiksi pikkulinnuille.
Naarashyttynen tarvitsee verta ravinnokseen, jotta se voi tuottaa munasoluja. Naaras munii ohutkuoriset munat veteen. Hyttysen muodonmuutos munasta aikuiseksi kestää 2-3 viikkoa.
Aikuinen hyttynen elää pisimmillään muutamia viikkoja. Pikkulinnut, sammakot ja hämähäkit käyttävät hyttysiä ravinnokseen.